Składniki:
Ciasto:
?25 g drożdży
?1 szklanka ciepłej wody (nie gorącej!)
?1 łyżeczka mąki
?1 łyżeczka cukru
?3 szklanka mąki
?1 łyżka oliwy
?1,5 łyżeczki sol
? po łyżce oregano i bazylii.
przygotowanie:
Drożdże skruszyć, dodać łyżeczkę mąki, cukru i wodę, odstawić na 5 minut. Dodać 3 szklanki mąki, dodać oregano, bazylię, sól, olej i zagnieść ciasto.
Szynkę posiekać na drobne kawałeczki , ser zetrzeć na grubej tarce, wymieszać.
Ciasto dzielimy na większe kawałki, wałkujemy i wycinamy okrągłe placki
nadziewamy dowolnym farszem np grzybowym, pieczarkowym , serem z szynką , co kto lubi.
Pieczemy ok 10-15 min. w 250 stopniach.
