Marta

kasza z warzywami i pistacjami

To szybki obiadek, dla tych co nie maja akurat ochoty na mięsko, jako samodzielne danie, ale również możemy go wykorzystać jako dodatek do ryb lub mięsa, wspaniale smakuje z łosiem, a przygotowuje się je tylko 15 minut, czyli tyle co gotuje się nasza kasza. ? 1 lub 2 woreczki kaszy jęczmiennej ? 2-3  łyżki masła ? kawałek pora , lub 1 cebula ? ok 10 pieczarek ? 1/2 cukinii ? garść posiekanych pistacji (kilka zostawiamy do dekoracji), jak mamy możemy dodać płatki migdałowe,lub słonecznik (ale nie koniecznie) ? natka pietruszki-do dekoracji ,ale również możemy dodać do kaszy sos