Marta

Rafaello

  • Maj 29, 2016
  • DESERY
  • Brak komentarzy

    • 125 ml wody • 200 g cukru • 250 g pełnego mleka w proszku • 200 g miękkiego masła • 160 g wiórek kokosowych • 2 wafle • opakowanie migdałów Migdały zalać wrzątkiem zostawić na ok 10 minut i obrać ze skórki. Wodę zagotować i rozpuścić w niej cukier. Kiedy mieszanka wystygnie wlać ją do miski i dodać mleko w proszku, 1oo g wiórek kokosowych, masło i bardzo drobno pokruszone wafle. Wszystkie składniki wymieszać mikserem. Z masy formować małe kulki wielkości rafaello, wkładając do środka migdała. Przygotowane kuleczki obtaczać w wiórkach kokosowych. Wstawić do lodówki, aby stężały.