DSC04930
jak zrobić tort torebkę
IMG_6638-2
szarlotka z bezową chmurką
Marta

tartaletki z kremem czekoladowym

Jeśli użyjecie gotowych babeczek np. babeczki z LIDLA,  gotowej masy kajmakowej i  kremu do tortu Dr. Oetkera w 5 minut- czekoladowego czy innego,  to może być naprawdę błyskawiczny deser :) jednak jeśli ktoś ma ochotę poświęcić trochę czasu to podaje szybki przepis na  kruche ciasto

ciasto na babeczki:

składniki:

? 3 szklanki maki
? 1 szklanka śmietany 18%
? 250 g masła

przygotowanie:

Mąkę posiekać z masłem, dodać śmietanę, zagnieść ciasto, schłodzić godzinę w lodówce , wykładać nim foremki

masa kajmakowa:

składniki:

? 1 szklanka mleka

? 1 szklanka cukru

? 1/3 kostki masła

? 2-3 łyżki kakao

? 3/4 szklanki mleka w proszku ( łaciate )

przygotowanie:

Do naczynia wlać mleko, dodać cukier, kakao i masło. Gotować około  20 minut. Pod koniec gotowania dodać mleko w proszku. Utrzymać w stanie lekkiego wrzenia ciągle mieszając, przez kilka chwil. Nakładać jeszcze ciepłą na konfitury.

krem  do babeczek:

tu dałam gotowy , bo zostało mi trochę z tortu

DSC04975

DSC04860

DSC04859

na dno babeczki nakładamy konfitury, masę kajmakową

DSC04861

i dekorujemy babeczki kremem

DSC04864

DSC04865

DSC04868

DSC04869

DSC04887

DSC04888

DSC04891

DSC04893

DSC04894

DSC04896

DSC04899

DSC04902

DSC04905

 

No Comments, Be The First!