
Składniki: Ciasto: •25 g drożdży •1 szklanka ciepłej wody (nie gorącej!) •1 łyżeczka mąki •1 łyżeczka cukru •3 szklanka mąki •1 łyżka oliwy •1,5 łyżeczki sol • po łyżce oregano i bazylii. przygotowanie: Drożdże skruszyć, dodać łyżeczkę mąki, cukru i wodę, odstawić na 5 minut. Dodać 3 szklanki mąki, dodać oregano, bazylię, sól, olej i zagnieść ciasto. Szynkę posiekać na drobne kawałeczki , ser zetrzeć na grubej tarce, wymieszać. Ciasto dzielimy na większe kawałki, wałkujemy i wycinamy okrągłe placki nadziewamy dowolnym farszem np grzybowym, pieczarkowym , serem z szynką , co kto lubi. Pieczemy ok 10-15 min. w 250 stopniach.