dekoracja stołu świątecznego

• grudzień 21, 2014
• DEKORACJE
• Brak komentarzy

dekoracja z cukini papryki i rozmarynu

• grudzień 02, 2014
• DEKORACJE
• Brak komentarzy

? papryka ? cukinia ? rozmaryn ? bazylia Paprykę kroimy na plasterki zostawiając czubek do naszej dekoracji. Kroimy plasterek cukinii. Układamy na niej końcówkę papryki z ogonkiem, dodajemy listki bazylii. Z boku papryki układamy listki rozmarynu. A dookoła układamy paprykę pocięta w krążki. I mamy gotową dekorację do naszego dania.

DEKORACJA DO DAŃ Z RYBY

• listopad 28, 2014
• DEKORACJE
• Brak komentarzy

? 1 cytryna lub limonka ? kilka winogron ? listki rozmarynu ? posiekane orzechy pistacjowe ? listek pora cytrynę kroimy na plasterki ,  u mnie akurat limonka i układamy na niej winogron pomiędzy winogrona wkładamy listki rozmarynu układamy z boku listek pora wycięty nożyczkami dodajemy listek rozmarynu i winogrona dodajemy winogrona i dodatkowy listek posypujemy siekanymi pistacjami i nasza dekoracja gotowa :) teraz możemy ułożyć naszą rybkę na talerzu

TORT SEROWO- WANILIOWY

• październik 18, 2014
• POLECAM, TORTY
• Brak komentarzy

KREM SEROWY, ? 1.5 l śmietany 18%, ? 9 jajek ? 1,5 l mleka ? 2 cukry waniliowe ? 1,5 kostki masła ? 1,5 szklanki cukru  kryształu BISZKOPT, ? 7 jajek ? 1 szklanki cukru kryształu ? 1 szklanki mąki ? 1/3 szklanki maki ziemniaczanej MASA CUKROWA, ? 70 ml wody ? 4 łyżeczki żelatyny ? 50 g glukozy ? 1 łyżka gliceryny ? 3 łyżki planty ? 1/2 szt olejku migdałowego ? 800 g cukru pudru 70 ml wody + 4 łyżeczki żelatyny ( odstawić na 10 min ) gdy napęcznieje rozpuścić w kąpieli wodnej . Następnie dodać 50 g glukozy i łyżkę gliceryny. 3 łyżki planty ( podobno smalec