Marta

dekoracja stołu świątecznego

  • grudzień 21, 2014
  • DEKORACJE
  • Brak komentarzy

Marta

dekoracja z cukini papryki i rozmarynu

  • grudzień 02, 2014
  • DEKORACJE
  • Brak komentarzy

• papryka • cukinia • rozmaryn • bazylia Paprykę kroimy na plasterki zostawiając czubek do naszej dekoracji. Kroimy plasterek cukinii. Układamy na niej końcówkę papryki z ogonkiem, dodajemy listki bazylii. Z boku papryki układamy listki rozmarynu. A dookoła układamy paprykę pocięta w krążki. I mamy gotową dekorację do naszego dania.

Marta

DEKORACJA DO DAŃ Z RYBY

  • Listopad 28, 2014
  • DEKORACJE
  • Brak komentarzy

• 1 cytryna lub limonka • kilka winogron • listki rozmarynu • posiekane orzechy pistacjowe • listek pora cytrynę kroimy na plasterki ,  u mnie akurat limonka i układamy na niej winogron pomiędzy winogrona wkładamy listki rozmarynu układamy z boku listek pora wycięty nożyczkami dodajemy listek rozmarynu i winogrona dodajemy winogrona i dodatkowy listek posypujemy siekanymi pistacjami i nasza dekoracja gotowa :) teraz możemy ułożyć naszą rybkę na talerzu

Marta

TORT SEROWO- WANILIOWY

KREM SEROWY, • 1.5 l śmietany 18%, • 9 jajek • 1,5 l mleka • 2 cukry waniliowe • 1,5 kostki masła • 1,5 szklanki cukru  kryształu BISZKOPT, • 7 jajek • 1 szklanki cukru kryształu • 1 szklanki mąki • 1/3 szklanki maki ziemniaczanej MASA CUKROWA, • 70 ml wody • 4 łyżeczki żelatyny • 50 g glukozy • 1 łyżka gliceryny • 3 łyżki planty • 1/2 szt olejku migdałowego • 800 g cukru pudru 70 ml wody + 4 łyżeczki żelatyny ( odstawić na 10 min ) gdy napęcznieje rozpuścić w kąpieli wodnej . Następnie dodać 50 g glukozy i łyżkę gliceryny. 3 łyżki planty ( podobno smalec