
na biszkopt orzechowy: ? 7 jajek ? 20 dkg orzechów włoskich mielonych ? 7 łyżek cukru ? 3 łyżki płaskie mąki ? 3 łyżki bułki tartej ? 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia na krem serowy: ? 1/2 litr śmietany kwaśnej 18% ? 1/2litr słodkiego mleka ? 1 cukier waniliowy ? 1/2 kostka masła ? 3 jajka ? 1/2 szklanka cukru krem chałwowy: ? 1 kostka masła ? 300g chałwy krem czekoladowy: ? 230 ml śmietany kwaśnej 18% ? 1 czekolada mleczna wedel ? 1/2 czekolady gorzkiej wedel dodatkowo: ? konfitury różane. lub powidła ze śliwki węgierki ? do nasączenia biszkoptu kawa posłodzona z dodatkiem rumu przygotowanie: biszkoptu: białka ubijamy na sztywną pianę, dodajemy cukier, żółtka, proszek