
? 900 ml mleka ? 4 jajka ? 2 łyżeczki cukru ? 1 łyżeczka soli ? 400 g mąki ? 1 kg sera białego ? 2 jajka ? cukier do smaku ? cukier waniliowy ? 230 ml śmietany 18% ? 1 mleczna czekolada ? 1/2 gorzkiej czekoladowy krem czekoladowy : czekolady łamiemy na kosteczki i rozpuszczamy w kąpieli wodnej, gdy się całkowicie rozpuszczą dodajemy śmietanę, mieszamy wszystko razem na jednolity puszysty krem. Wszystkie składniki na ciasto naleśnikowe zmiksować i usmażyć naleśniki składniki na ser zmiksować, naleśnika wkładamy do filiżanki i nadziewamy serkiem zawiązujemy najlepiej papierowym sznureczkiem namoczonym wcześniej w wodzie naleśniki zapiekamy w 180
składniki: naleśniki: ? 900 ml mleka ? 4 jajka ? 2 łyżeczki cukru ? 1 łyżeczka soli ? 400 g mąki farsz: ? 2 duże cebule ? 2 łyżki masła ? 250 g kapusty kiszonej ? 250 g grzybów leśnych suszonych, lub 500 g świeżych ? przyprawy sól, pieprz świeżo mielony przygotowanie: naleśniki: wszystkie składniki miksujemy na gładka masę i smażymy naleśniki farsz: cebulkę drobno siekamy i podsmażamy na masełku na złoty kolor, kapustę gotujemy i szatkujemy, grzyby namaczamy najlepiej na noc, gotujemy i siekamy, wszystko razem podsmażamy na patelni doprawiamy do smaku ( można dodać kostkę grzybowa ) robimy nasze sakiewki naleśnika układamy w filiżance do środka wkładamy
Uwielbiam krokiety w każdej postaci , z grzybami , z kapustą i z mięsem, z kapustą grzybami i mięsem... po prostu wszystkie :) składniki: naleśniki: ?900 ml mleka ?4 jajka ?2 łyżeczki cukru ?1 łyżeczka soli ?400 g mąki farsz: ?2 duże cebule ?2 łyżki masła ?250g kapusty kiszonej ?250g grzybów leśnych suszonych, lub 500g świeżych ?przyprawy sól, pieprz świeżo mielony przygotowanie: naleśniki: wszystkie składniki miksujemy na gładka masę i smażymy naleśniki farsz: cebulkę drobno siekamy i podsmażamy na masełku na złoty kolor, kapustę gotujemy i szatkujemy, grzyby namaczamy najlepiej na noc, gotujemy i siekamy, wszystko razem podsmażamy na patelni doprawiamy do smaku ( można dodać kostkę grzybowa