Marta

granola z melonem i jogurtem greckim

Moja ukochana granola w kolejnej odsłonie :) , melon nadaje jej niepowtarzalnego smaku. •    2 szklanki płatków owsianych •    1/2 szklanki orzechów  ulubionych •    1/2 szklanki syropu klonowego •    1/4 szklanki ciemnego brązowego cukru •    2 łyżki oleju •    szczypta soli Wszystkie składniki wsypać do miski i wymieszać.  Blaszkę wyłożyć papierem do pieczenia , przesypać zawartość miski i  piec około  30 minut w temperaturze 150ºC, mieszając co jakiś czas , gdy nasza granola nabierze pięknego złotego koloru wyjmujemy ją z piekarnika, studzimy chowamy do słoiczków i podjadamy każdego dnia :) Smacznego :) .

Marta

granola z granatem

składniki: • 50 g płatków owsianych • 50 g płatków migdałowych • 50 g wiórków kokosowych • 3 łyżki miodu • 3 łyżki mleka skondensowanego słodzonego przygotowanie: Wszystkie suche składniki mieszamy. Na patelni rozpuszczamy miód i mleko skondensowane słodzone i dodajemy suche składniki mieszamy. Piekarnik nagrzewamy do 120 st, na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia wysypujemy masę i pieczemy przez ok. 30 minut. Studzimy.

Marta

granola z jabłkiem i serkiem danio kokosowym

Granola, chrupiąca, pachnąca cynamonem, mocno uzależniająca, raz spróbujesz i na zawsze skradnie Twoje serce :) składniki: • 450 g płatków owsianych • 120 g ziaren słonecznika • 120 g ziaren sezamu jasnego • 175 g jabłek ( jak do szarlotki) , lub świeżych startych na tarce • 2 łyżeczki cynamonu
• 1 łyżeczka imbiru • 120 g konfitur z brzoskwiń , lub innych lub miodu , ewentualnie gruszkę • 4 łyżki płynnego miodu • 100 g brązowego cukru • 250 g migdałów • 1 łyżeczka soli • 2 łyżki oleju • 300 g żurawiny , rodzynek , owoców kandyzowanych, suszonych, świeżych co kto lubi,

Marta

bułeczki pszenne jogurtowe

  • październik 19, 2014
  • PIECZYWO
  • Brak komentarzy

składniki : • 460 g mąki pszennej luksusowej typ 550 • 200 ml jogurtu naturalnego • 100 ml ciepłej wody • 25 g świeżych drożdży albo 10 g suszonych • 1 pełna łyżeczka płynnego miodu albo cukru • 1 pełna łyżeczka soli • 1 jajko • 2 łyżki oleju (dałam z pestek winogron) przygotowanie: Wodę podgrzać, dodać 2 łyżki jogurtu naturalnego (po wymieszaniu masa powinna być lekko ciepła), miód albo cukier, rozkruszone drożdże, 1 łyżkę mąki, wymieszać i odstawić na około 10 minut do wyrośnięcia. Mąkę przesiać do miski, wsypać sól i wymieszać, dodać rozkłócone jajko, olej, resztę jogurtu i wyrośnięty

Marta

granola z bananem

  • październik 18, 2014
  • ŚNIADANKA
  • Brak komentarzy

składniki: • 450 g płatków owsianych • 120 g ziaren słonecznika • 120 g ziaren sezamu jasnego • 175 g jabłek ( jak do szarlotki) , lub świeżych startych na tarce • 2 łyżeczki cynamonu • 1 łyżeczka imbiru • 120 g konfitur z brzoskwiń , lub innych lub miodu , ewentualnie gruszkę • 4 łyżki płynnego miodu • 100 g brązowego cukru • 250 g migdałów • 1 łyżeczka soli • 2 łyżki oleju • 300 g żurawiny , rodzynek , owoców kandyzowanych, suszonych, świeżych co kto lubi, to dodajemy już do upieczonej granoli. Można dodać również składniki jakie lubimy np. siemię

Marta

paluchy
chlebowe

składniki : • 1/2 paczki drożdży, • 1 szklanka wody, • 1 łyżeczka soli, • 1/2kg mąki. przygotowanie: W dużej misce rozkruszyć 1/2 paczki drożdży, zalać  1 szklanką ciepłej wody, dodać 1 łyżeczkę soli  , wymieszać, dodać 1/2 kg mąki, wyrobić ciasto do konsystencji ciastoliny, musi odklejać się od ręki, można dolać jeszcze trochę wody ok 1/2 szklanki. Ciasto pozostawić w misce i przykryć ściereczką odstawić na 15 min do wyrośnięcia. Ponownie zagnieść i formować paluchy wyłożyć na blaszkę. Piec na lekko złoty kolor w 240 st 14 minut grzanie intensywne góra dół. Do ciasta można dodać