Marta

granola z melonem i jogurtem greckim

Moja ukochana granola w kolejnej odsłonie :) , melon nadaje jej niepowtarzalnego smaku. ?    2 szklanki płatków owsianych ?    1/2 szklanki orzechów  ulubionych ?    1/2 szklanki syropu klonowego ?    1/4 szklanki ciemnego brązowego cukru ?    2 łyżki oleju ?    szczypta soli Wszystkie składniki wsypać do miski i wymieszać.  Blaszkę wyłożyć papierem do pieczenia , przesypać zawartość miski i  piec około  30 minut w temperaturze 150?C, mieszając co jakiś czas , gdy nasza granola nabierze pięknego złotego koloru wyjmujemy ją z piekarnika, studzimy chowamy do słoiczków i podjadamy każdego dnia :) Smacznego :) .

Marta

granola z granatem

składniki: ? 50 g płatków owsianych ? 50 g płatków migdałowych ? 50 g wiórków kokosowych ? 3 łyżki miodu ? 3 łyżki mleka skondensowanego słodzonego przygotowanie: Wszystkie suche składniki mieszamy. Na patelni rozpuszczamy miód i mleko skondensowane słodzone i dodajemy suche składniki mieszamy. Piekarnik nagrzewamy do 120 st, na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia wysypujemy masę i pieczemy przez ok. 30 minut. Studzimy.

Marta

granola z jabłkiem i serkiem danio kokosowym

Granola, chrupiąca, pachnąca cynamonem, mocno uzależniająca, raz spróbujesz i na zawsze skradnie Twoje serce :) składniki: ? 450 g płatków owsianych ? 120 g ziaren słonecznika ? 120 g ziaren sezamu jasnego ? 175 g jabłek ( jak do szarlotki) , lub świeżych startych na tarce ? 2 łyżeczki cynamonu?? 1 łyżeczka imbiru ? 120 g konfitur z brzoskwiń , lub innych lub miodu , ewentualnie gruszkę ? 4 łyżki płynnego miodu ? 100 g brązowego cukru ? 250 g migdałów ? 1 łyżeczka soli ? 2 łyżki oleju ? 300 g żurawiny , rodzynek , owoców kandyzowanych, suszonych, świeżych co kto lubi,

Marta

bułeczki pszenne jogurtowe

  • październik 19, 2014
  • PIECZYWO
  • Brak komentarzy

składniki : ? 460 g mąki pszennej luksusowej typ 550 ? 200 ml jogurtu naturalnego ? 100 ml ciepłej wody ? 25 g świeżych drożdży albo 10 g suszonych ? 1 pełna łyżeczka płynnego miodu albo cukru ? 1 pełna łyżeczka soli ? 1 jajko ? 2 łyżki oleju (dałam z pestek winogron) przygotowanie: Wodę podgrzać, dodać 2 łyżki jogurtu naturalnego (po wymieszaniu masa powinna być lekko ciepła), miód albo cukier, rozkruszone drożdże, 1 łyżkę mąki, wymieszać i odstawić na około 10 minut do wyrośnięcia. Mąkę przesiać do miski, wsypać sól i wymieszać, dodać rozkłócone jajko, olej, resztę jogurtu i wyrośnięty

Marta

granola z bananem

  • październik 18, 2014
  • ŚNIADANKA
  • Brak komentarzy

składniki: ? 450 g płatków owsianych ? 120 g ziaren słonecznika ? 120 g ziaren sezamu jasnego ? 175 g jabłek ( jak do szarlotki) , lub świeżych startych na tarce ? 2 łyżeczki cynamonu ? 1 łyżeczka imbiru ? 120 g konfitur z brzoskwiń , lub innych lub miodu , ewentualnie gruszkę ? 4 łyżki płynnego miodu ? 100 g brązowego cukru ? 250 g migdałów ? 1 łyżeczka soli ? 2 łyżki oleju ? 300 g żurawiny , rodzynek , owoców kandyzowanych, suszonych, świeżych co kto lubi, to dodajemy już do upieczonej granoli. Można dodać również składniki jakie lubimy np. siemię

Marta

paluchy
chlebowe

składniki : ? 1/2 paczki drożdży, ? 1 szklanka wody, ? 1 łyżeczka soli, ? 1/2kg mąki. przygotowanie: W dużej misce rozkruszyć 1/2 paczki drożdży, zalać  1 szklanką ciepłej wody, dodać 1 łyżeczkę soli  , wymieszać, dodać 1/2 kg mąki, wyrobić ciasto do konsystencji ciastoliny, musi odklejać się od ręki, można dolać jeszcze trochę wody ok 1/2 szklanki. Ciasto pozostawić w misce i przykryć ściereczką odstawić na 15 min do wyrośnięcia. Ponownie zagnieść i formować paluchy wyłożyć na blaszkę. Piec na lekko złoty kolor w 240 st 14 minut grzanie intensywne góra dół. Do ciasta można dodać