Marta

likier jajeczny -adwokat przepis na thermomix

• 6 żółtek • 250 g  cukru • 1 cukier waniliowy • 250 ml skondensowanego mleka niesłodzonego • 250 ml czystej wódki Żółtka cukier i cukier waniliowy włożyć do naczynia miksującego i podgrzewać- czas 10 min/temp. 80 st C / obroty pozycja 3. Po 5 minutach, przez otwór w pokrywie naczynia wlać skondensowane mleko,  przy włączonym urządzeniu, następnie wlać wódkę. Przelać do butelki, pozostawić do wystygnięcia  :)

Marta

kolorowe babeczki wielkanocne

5 jajek 1 szklanki cukru 1 szklanki mąki kartoflanej 1 szklanki maki zwykłej 1 kostka masła -250 g 2 małe łyżeczki proszku do pieczenia 1 mały zapach -arakowy ,rumowy jaki kto lubi Białka ubić na sztywna pianę, dodać cukier i dalej ucierać, aż do rozpuszczenia cukru, dodać żółtka, dodać roztopione ostudzone masło na przemian z mąką i pozostałe składniki wymieszać wszystko mikserem do połowy masy możemy dodać kakao.   Piec w małych foremkach na babeczki około 40 min w temp. 180 st sprawdzić patyczkiem czy są suche w środku. Babeczki dekorujemy lukrem lub polewą czekoladową. POLEWA CZEKOLADOWA: 7 dkg masła 4 duże